甜品店設計—從外到內裝修設計技巧
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一、甜品店招牌設計
再小的甜品店面都要出新,絕不能等閑視之??梢哉f,在日本你看不到一家粗制濫造的店面門頭,無論從用材和工藝上都極其講究。另外很重要的一點是,它們都考慮到了和大環境的相輔相成。所以只有自然而漂亮的,沒有招搖和突兀的;門面的外觀基本上確定了店鋪的風格定位,而字體的選擇基本上決定了外觀的檔次,門頭字的顏色和門面外觀的顏色一定要搭配好。
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二、甜品店吧臺設計
甜品店吧臺上,收銀設備顏色的選擇、位置擺放都體現著門店的風格。好的甜品店吧臺設計應與內部裝修融為一體,是顧客一進來就能體驗到設計者所要營造的氛圍。另外吧臺的位置與大小應根據門店規模相匹配,切莫一味追求大或者華麗。
甜品店裝修設計
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三、燈光設計
在甜品店燈光設計上,除了遵守最基本的光照要求外,也注重店面藝術氛圍的燈光營造。燈光的種類不應是孤立存在的,它要為甜品店經營服務,吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等,不同的燈具,系統化使用才能顯現出它的魅力,當然最主要的還是高顯色光源,不僅要突顯產品,更主要的是不能選擇溫度過高的光源。
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四、甜品店軟裝設計
甜品店也要注重店內家具飾品的選擇和軟裝,得要與店內裝飾用材和設計風格相協調。從質感和顏色等方面精心把握,容不得一處不和諧的元素出現。這樣裝修出來的甜品店才會讓人賞心悅目。
甜品店效果圖
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五、甜品店平面布置圖設計
甜品店的空間一般相對較其他餐飲空間較小,但麻雀雖小,五臟俱全,在甜品店裝修設計時,依照店內各種功能區劃分,甜品店裝修設計應重點注意操作區、座位區、和出品區金三角地帶。三個區域既要形成流水線,又要兩者間彼此關聯,以方便甜品店經營者與顧客的雙重需求。
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甜品店平面布置圖
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六、甜品店裝修細節處理
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(1)基底處理
在涂刷乳膠漆時,您一定要注意墻面膩子的披刮是否均勻、平滑,打磨和滾涂是否到位等問題。
(2)接縫修飾
在一些墻面與門、窗戶的對接處,以及兩種不同顏色涂料對接的地方,也正是工人們經常敷衍了事的地方。您往往會看到乳膠漆與木做之間的涂料互相混雜,接縫處出現各種問題。更有甚者木器上涂刷墻漆。
(3)裝飾畫的選擇
很多人都喜歡掛畫來布置空間,以求美感,但是在掛畫時需注意:繪有兇猛野獸的圖畫不宜張掛,以免給人帶來恐怖感;顏色過深或者黑色過多的圖畫少掛,因為此類圖畫看上去過于沉重,使人意志消沉,缺乏熱情。其實只要畫面色調樸實,給人沉穩、踏實的感覺,讓消費者可以感受到寧靜的氣氛,就足以了。
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